Bæredygtighed
Tiden er inde til at tænke lidt mere over, hvad vi propper os med, for helbredets og vores skønne planets skyld. Det kan virke tungt og vanskeligt, men det er ganske enkelt. Skift nogle måltider ud med Quorn® for at hjælpe planeten - en bid ad gangen.
Vores skønne produkter gør både dig og planeten godt. Det er i sig selv godt, men vi vil gerne tage det skridtet videre og reducere vores klimapåvirkning gennem hele produktionsprocessen. Derfor har vi fokus på alle detaljer. Vi har allerede formået at reducere klimapåvirkningen på vores produktionsfaciliteter og reducere vandforbruget betydeligt. Hvis du vil læse mere om vores arbejde, kan du gøre det her.
Det er vi stolte af:
Her kan du set et par af de mange ting, vi har opnået siden 2012. Vi arbejder på at opnå endnu mere, og derfor har vi givet os selv nogle meget ambitiøse mål.
87%
Vi har reduceret CO2-fodaftryk fra vores fabrikker pr. Ton med 87%[1]
44 tonnes
Takket være innovationer inden for emballage sparede vi 44 tons plastikemballage mellem 2021 og 2023[2]
19%
Vi har reduceret vores vandforbrug pr. Ton med 19%[1]
Datakilde: 1. Baseret på Quorn Foods Rapport om bæredygtige tiltag 2023 2. Rapport om vores net positive-tilgang (2024)
Lav mad, ikke affald
“Lad intet gå til spilde”, som mor altid sagde. Vi har gjort det til et helt centralt mål at gøre vores for at komme madspild til livs:
Vi er med i WRAP’s Courtauld 2025 initiativ om at reducere spild og udledning med en femtedel
Vi arbejder tæt sammen med WRAP for at reducere spild igennem hele vores forsyningskæde og i hjemmet
I 2023 har vi reduceret madspild med 32% sammenlignet med 2019[1]
Datakilde: 1. Baseret på Quorn Foods Rapport om bæredygtige tiltag 2023
Rapport om vores net positive-tilgang
Vores seneste Rapport om vores net positive-tilgang er ude nu. Tag et kig på den spændende udvikling og innovation, der hjælper Quorn® til at blive endnu mere bæredygtig. Se rapportVidste du det?
90%
Quorn spaghetti bolognese har 90% mindre mættet fedt end kødversionen†[1]
3 år
Du nedsætter din udledning af drivhusgas med en mængde svarende til at oplade din telefon i 3 år ved blot at skifte kødfars ud med Quorn fars i ét måltid†[2][3]
12x lavere
Vandforbruget på Quorn fars er 12 gange lavere end hakket oksekød†[2]
Datakilder: † Globalt gennemsnit, 1. McCance and Widdowson (2019), 2. Quorn Footprint Comparison Report (the Carbon Trust, 2023), 3. Forbes (2013)